簸上堂

地産の安心食材による体に優しいスイーツ

日本初の低温殺菌牛乳「木次牛乳」、親鶏の餌にまでこだわった「木次ファームの卵」、雲南市産の米粉など、食の安全にこだわる町・木次ならではの素材を使用しています。

人気商品は 『杜（もり）のズコット』。
小麦粉を一切使わない米粉のスフレは、きめ細かい、しっとりふわふわの新食感。
「米（べい）ー１グランプリ2011」 スイーツ部門グランプリ と、「第二十六回 全国菓子大博覧会」農林水産大臣賞 を受賞しました。
チーズ・抹茶・桜・ショコラ・コーヒー・紅茶と、フレーバーも多彩。
（チーズ・ショコラ以外は簸上堂オリジナル）

味が濃いと評判の雲南産野菜を練りこんだパウンドケーキは、ホウレンソウ・ニンジン・ゴボウなどを驚きの美味しさにアレンジ。

ケーキ、焼き菓子等の洋菓子から、水ようかん等の和スイーツまで各種取りそろえています。
ご贈答用の詰め合わせセットも承ります。

【簸上堂】

住所：島根県雲南市木次町新市76

TEL：0854-42-0347

定休日／不定休
営業時間／8:30～7:00
（日曜日のみ 9:00～18:30）

URL:http://hikamidou.ocnk.net/

松江道「三刀屋木次IC」から車で5分
JR木次線「木次駅」から車で3分